Naturlig skönhet

Blåmärken Kallt förband med stark trollhassel-te eller vallörts-te. Funkar inte på gamla blåmärken! Bölder Förband med krossade bockhornsklöverfrön eller almbark. Depression  (lindrig) Citronmeliss-te och Johannesört-te. Jasmin, neroli och rosolja som massageolja och till inhalering. Diarrè Ät oxiderat rivet äpple och/eller drick te på kamomill eller ringblomma. Dålig andedräkt Tugga färska blad av: mynta eller persilja. Kram på er alla! Anna

  Nu börjar gurkorna mogna och då har jag tre favoritinläggningar som jag tänkte dela med mig av. Gotlandsgurka 2 kg små Västeråsgurkor dillkronor Lag: 2 flaskor vichyvatten (330ml) 1,6 dl ättiksyra 24% 3/4 dl salt 1 kg socker  Blanda ingredienserna till lagen och rör så att sockret löser sig. Skölj och skiva gurkan, varva med dillkronor i en glasburk och häll över lagen. Det tar 3 veckor för den att mogna . Står sig ca ett år i kylen. Snabbgurka ( om man inte kan vänta!) Lägg ett par Västeråsgurkor i en plastpåse, lägg i dill ( kronor, stjälkar eller blad) och häll på lite salt och ev en liten pytteskvätt ättika och lägg i kylen. Låt den ligga och "gosa till sig" över natten, så har du inlagd saltgurka nästa morgon och morgonen därpå är den om möjligt ännu godare! Pressgurka Skala ett par gurkor (spelar ingen roll vilken sort) glest så att de blir långrandiga. Skiva dem sedan med osthyveln och lägg dem på ett fat. Strö över en msk...

Om du gillar att laga mat, är intresserad av skönhetsvård eller huskurer så ligger en hel örtvärld för dina fötter. Oavsett om du bara har en liten balkong eller en stor trädgård kan du odla dina egna örter. Eftersom det finns så mycket att välja på måste du begränsa ditt urval. I vilket vädersträck och i vilken typ av jord ska de växa? Ska du ha dem till matlagning, skönhetsvård, för att dra till sig fjärilar och bin eller bara för att de är vackra? Observera att sorter som säljs på plantmarknader inte alltid är äkta har den fulla medicinska verkan som ursprungssorten har. Titta på namnen, om de heter söta flicknamn är det troligen en framodlad variant. Är du osäker kan du fråga eller leta efter det latinska namnet på den ört du vill ha. Örter passar bra att odla i krukor på balkongen eller uteplatsen. Var noga med att krukan/kärlet har gott om dräneringshål och att det är dags att vattna när det övre (2,5cm) lagret är torrt. Att utforma en riktig (stor eller liten) örtagård kan få må...

Ta det lungt, sätt dig med en kopp kaffe i solen och njut. Än är det goa tider! Faktum är att man inte ska ha för bråttom i trädgården. Man måste ge naturen en chans. Klipp inte ned döda perenner på en gång fast de ser så tråkiga ut. I början behöver de nya plantorna skydd av de gamla. Och det är faktiskt nu som täckningen av buskar och tex rosor är som nödvändigast, det är nu som solen värmer buskarna på dagen så de vaknar och så kan de frysa under de kalla nätterna. Jag brukar inte beskära eller ta bort den uppkupade sanden från mina rosor förränn björkarna fått "musöron". Det är ett bra knep! Om man ändå vill göra något kan man beskära fruktträd, kratta och göda/kalka gräsmattan. Det går bra att så anis, fänkål och persilja direkt i rabatten från och med nu. Inne är det hög tid att förkultivera, om man inte vill köpa färdiga plantor senare på våren. Men kom ihåg att trädgården är en plats för njutning, fram med utemöblerna och kaffet!