Inlägg

Örternas användning

Bild
Vilda växter har använts i mat och till medicin långt innan man började göra anteckningar. Växternas egenskaper måste i stort sett ha upptäckts genom praktiska försök, säkert med katastrofala följder för dom som exprimenterade med giftiga växter. Först användes inhemska växter men i och med den ökande handeln i övrigt började man även importera och lära sig mer om utländska växter. De gamla egyptierna importerade kryddor och oljor från bla Indien och användes till läkemedel, kosmetika, färgning, parfym, desinfektion och till balsamering. Efter det romerska imperiets fall blev de kristna munkarna den viktigaste källan till örtkunskap i Europa. Det fanns alltid en läketrädgård intill klostren. Örtböcker skrivna av tidiga örtkännare innehöll århundradens samlade örtkunskap. Läkeörter bör nog användas med försiktighet men i matlagning kan man exprimentera loss. I och med att vi reser mer och mer upptäcker vi nya kryddkombinationer och örter. Man kan också använda örter til...

Årets kallaste dag

Bild
Tur att jag täckt de känsligaste örterna nu när temperaturen krupit ned och den skyddande snön lyser med sin frånvaro. I morse hade vi -10 grader, vilket är kallast i år ;) Published with Blogger-droid v2.0.2

Vägra indiskt löshår!

Jag har sparat mitt hår ett tag och det klart att tanken på löshår har slagit mig ganska många gånger då jag tröttnat eller velat att det skulle gå fortare. Det som hindrat mig är faktiskt framför allt att det är dyrt och att det måste slita lite på ens egna hår när man fäster det. Det finns ju löstofsar men de är ju svåra att få i samma färg som ens egna hår. Att sätta i löshår av syntet tycker jag inte att man hör något om numer utan det är framför allt riktigt hår som folk sätter i på salong, en dyr historia på många sätt, rena bedrägeriet om man frågar mig! För något år sedan såg jag en dokumentär på tv som handlade om just riktigt löshår. Reportern och hennes team hade spårat håret. De flesta salongers hår kommer från Indien för att det är långt, slitstarkt och tidigare obehandlat. Företaget som hamnade under filmteamets lupp fick/tog håret i ett tempel där kvinnor från hela Indien kom för att offra sitt hår för att gudarna skulle tex hjälpa en familjemedlem att bli frisk, få bä...

Vintersömn

Gick en promenad till Forngår'n och fick syn på dansbanan som låg isig och snöig som i dvala. Den drömmer nog om sommar, sol och värme. Att oljas in inför sommardans och barnteater. Den kan nog för sitt inre höra klapprande klackar och dunsar från hoppande och skuttande barnfötter. Den saknar nog stoj och stim och festglada, uppklädda människor. Men om knappt sex månader är det midsommar och dansbanan, om inte förr, kommer att oljas, lövas och pyntas med lyktor och lampor. Orkestrar kommer att spela och folk kommer att dansa långt in på natten. Så hur kallt och mörkt den än må vara nu, är det inte långt tills det blir varmt och ljust igen. Published with Blogger-droid v2.0.2

God fortsättning

Bild
Här sitter jag på köksoffan med en kopp kaffe i handen och ser ut över åkrarna som under natten täckts under snö. Nu är det nytt år med nya spännande möjligheter. Snart är det dags att planera och köpa frön som ska förkultiveras och nya trädgårdsidèer ska verkställas. Gott nytt trädgårds år!

Årets dörrkransar

Bild
Published with Blogger-droid v2.0.1

Min smed

Bild
Måste bara skryta över min man som smidit de nya gångjärnen och haspen på vårt skafferi. Published with Blogger-droid v2.0.1